SPESIFIKASI MESIN DAGING 80 | |
Produsen/ Brand | Futake |
Tipe | MGD 55 |
Dimensi | Panjang 115 cm Lebar 115 cm Tinggi 120 cm |
Wajan | Mat’l Baja Tuang Ø 55 cm |
Meja | Plat Stainless |
Rangka | Siku L8 dan L7 (semua SNI) |
Tutup | Ring Kuningan |
Pulley | Baja Tuang |
Gilingan Daging | Ukuran 32″ (Food Grade Standart) |
Gear | Helical Bearing 125 PS |
Bearing | 209 dan 208 |
Pisau | 2 Mata Pisau & 2 Penumbuk |
As | Besi ST37 |
Kapasitas | <5 Kg / process |
Penggerak |
|
Mesin giling daging MGD-55 + Penggerak – Mesin gilingan bakso MGD 55 + Penggerak merupakan tipe medium dari MGD 55 dengan penggerak yang menawarkan fitur ganda dalam 1 unit mesin. Yakni sebagai penggiling daging dan pengaduk adonan (mixer). Tipe medium disini berarti MGD 55 + Penggerak memiliki ukuran wajan pengaduk paling kecil jika dibandingkan dengan tipe MGD lainnya. Sesuai dengan nomor tipenya, diameter wajan mesin ini adalah 55 cm ditambah penggerak yang mempermudah penggunaanya.
MGD 55 + Penggerak ini memiliki kemampuan menggiling daging dengan sangat cepat dan menghasilkan daging giling yang sangat lembut sesuai dengan keinginan. Untuk hasil pengadukan adonan baksonya pun juga tak kalah memuaskan. Dijamin daging, tepung, beserta bumbu-bumbu adonan bakso tercampur secara sempurna. Dengan begitu, nantinya bakso yang dicetak menjadi lebih nikmat karena teksturnya halus dan rata.
Berbekal berbagai keunggulan fitur dan ukuran yang tidak terlalu besar. Mesin ini cukup ekonomis dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai pilihan terbaik bagi usaha kuliner olahan daging. Terutama kuliner bakso skala kecil-menengah. Terlebih, mesin dibuat menggunakan bahan material baja tuang, siku, plat berstandar nasional (SNI). Sehingga sangat kokoh, awet, dan dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama. Selain itu, kami juga mengedepankan standar alat makanan (food grade standard). Jadi, hasil olahan daging yang diproses mesin ini aman untuk dikonsumsi dan tidak membahayakan bagi tubuh.
Jika anda tertarik untuk memiliki mesin gilingan bakso MGD 55 + Penggerak ini, hubungi kami sekarang juga untuk mendapatkan harga menariknya! Sebagai informasi, kami membuat dan merakit sendiri mesin-mesin tepat guna di pabrik kami sendiri. Dimana dalam setiap proses produksinya, kami menerapkan tahapan QC (quality control) yang ketat. Termasuk melakukan trial/ uji coba mesin untuk memastikan bahwa mesin yang anda terima nantinya benar-benar dapat berfungsi secara optimal.