Siapa disini yang tidak tahu makanan bakso? Pastinya banyak orang yang tahu bakso ini. Ya makanan bakso ini adalah salah satu makanan orang indonesia yang sudah berpuluh puluh tahun lamanya. Bakso identik dengan bentuknya yang bulat. Bakso menjadi makanan yang sangat digemari oleh masnyarakat indonesia. Hampi kebanyaakan orang suka makanna satu ini baik tua maupun muda.
Bahan yang digunakan dalam membuat bakso dikatakan cukup mudah karena bahan yang digunakan sering kita temui setiap hari.di masa sekarang yang telah maju proses produksi bakso juga semakin mudah dengan bantuan alat dan mesin yang memudahkan manusia. Dalam pembuatan bakso kini dapat memanfaatkan meat grinder guna menghaluskan daging. Dan sekarang juga ada mesin yang sekaligus membentuk daging langsung menjadi bulatan-bulatan bakso sehingga sangat memudahkan para pengusaha dan juga lebih mengirit tenaga dan waktu.
Dalam pembuatan bakso harus melalui beberapa tahap yang harus diperhatikan mulai dari menggiling daging dengan mesin giling daging, mencampur semua adonan, setelah itu dicetak menggunakan mesin cetak bakso. Nah pada kesempaan kali ini kita bahas satu per satu mesin yang digunakan dalam pembuatan bakso.
1.Mesin Giling Daging
Mesin giling daging adalah mesin yang disering digunakan untuk menggilling daging hingga menjadi bagian-bagian yang lebih kecil sebelum dicampurkan dengan bumbu untuk membuat adonan. Mesin ini sangat cocok digunakan untuk para pengusaha dibidang kuliner seperti bakso, usaha sosis, rumah makan, hotel dan lain-lain.
Terdapat berbagai macam jenis mesin giling daging, mulai dari mesin daging otomatis,alat mesin giling daging elektrik, mesin giling daging diesel, dan lain-lain. Mesin giling daging juga dikenal dengan sebutan meat grinder yaitu mesin yang dimanfaatkan untuk menggiling atau menghaluskan daging hingga berbentuk halus atau bagian bagian kecil. Mesin giling ini sudah dipakai dan diperlukan oleh para pelaku usaha pengolahan bakso,pembuatan sosis dan lain sebagainya.
Sekarang ini dipasaran banyak sekali toko yang menjual mesin giling bakso. Disana kita bisa menemukan mesin dengan berbagai macam jenis mesin giling dengan beraneka ragam. Oleh sebab itu hal pertama yang harus anda perhatikan dalam membeli mesin giling daging Anada harus tau informasi mesin yang sesuai dengan kebutuhan serta sesuai dengan kebutuhan dan tidak kalah penting anda harus membeli mesin dengan menyesuaikan dengan budget anda.
Cara kerja alat giling daging bisa dibedakan menjadi dua, yaitu alat mesin gilingan secara manual dan otomatis.untuk mesin yang cara kerja secara manual digerakkan dengan bantun tenaga kerja manusia sedangkan untuk pengoperasian otomatis menggunakan bantuan tenaga listrik maupun lainnya.
2.Mesin Daging Giling MGD-65.
Setelah daging digiling menggunakan mesin giling Langkah selanjutnya adalah memasukan gilingan daging kedalam mesin adonan untuk dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
Mesin Bakso MGD 65 adalah salah satu mesin yang berfungsi untuk mengaduk atau mencampur ratakan daging giling, tepung, dan bahan /bumbu lainnya. Mesin ini mampu mengahasilkan donan hingga kalis dan tercampur sempurna. Sehingga saat adonan bakso dicetak akan menghasilkan bulatan- bulatan bakso yang halus dan rata dan rasanya pun juga lebih nikmat. Dalam sekali proses mesin ini mampu mengaduk adonan bakso 5 hingga 7 kg adonan dengan waktu yang sangat cepat.
Selain mampu digunakan dalam pencampuran adonan bakso mesin ini juga mampu digunakan untuk membuat daging giling. Karena mesin ini dibekali dengan komponen penggilingan yang mampu digunakan untuk menggiling daging giling dengan sempuran. Yakni berteksture lembut, sesuai kriteria bahan baku adonan bakso.
Segera miliki mesin ini untuk memudahkan serta menghemat waktu dan tenaga produksi. Mesin yang kami jual memiliki kualitas unggul, telah teruji,dan bergaransi. Kami menggukan material yang berbahan dasar besi serta stainless steel. Sehingga menjadikan produk ini kuat, kokoh,tidak mudah berkarat, dan dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama. Jadi mesin ini juga terjamin dan aman dan higienis digunakan sebagai mesin pengolah makanan.
Adapun spesifikasi mesin ini :
Tipe : MGB 65
Dimensi : Panjang 130 cm, Lebar 115 cm, Tinggi 120 cm
Wajan : Baja Tuang
Rangka : Siku L8 dan L7
Tutup : Ring Kuning
Pulley : Baja Tuang
Gilingan Daging : Ukuran 32
Gear : Helical Gear125 PS
Bearing : 210 dan 208
Pisau : 2 mata pisau & 2 penumbuk
As : Besi ST37
Kapasitas : 5-7 kg/proses
3.Mesin Cetak Bakso
Mesin cetak bakso adalah mesin yang dirancang khusus untuk mencetak adonan bakso menjadi butiran-butiran bakso secara cepat. Mesin ini mampu menghasilkan bakso dengan ukuran seragam dengan waktu yang cukup singkat hingga membentuk bulatan yang sempurna dan hiegenis. Cara kerjanya cukup sederhana, yaitu dengan hanya memaskukan adonan kedalam corong maupun wadah penampung yang tersedia pada mesin. Kemudina dalam waktu singkat mesin ini akan mengeluarkan butiran-butiran bakso yang tercetak dengan dengan sempurna. Karena kecanggihan dan kinerja mesin yang sangat cepat sehingga menjadikannya mesin ini cocok digunakan dan dimiliki oleh para pengusaha bakso,restoran catering maupun hotel.
Adapun spesifikasi mesin ini :
Dimensi : Panjang 70 cm lebar 38 cm dan tinggi 123 cm
Bahan : full stainless stell
Berat : 90 kg
Daya Listrik : 750 watt,220 volt, 1 HP, 50 Hz
Kapasitas : 230 butir per menit
Operator : 1-2 orang
Kelebihan : Bahan lebih tebal, Body lebih kokoh, Gear dari kuningan, Produk cepat
Jual Mesin- Mesin Bakso Berkualitas
Siapa disini yang tidak tahu makanan bakso? Pastinya banyak orang yang tahu bakso ini. Ya makanan bakso ini adalah salah satu makanan orang indonesia yang sudah berpuluh puluh tahun lamanya. Bakso identik dengan bentuknya yang bulat. Bakso menjadi makanan yang sangat digemari oleh masnyarakat indonesia. Hampi kebanyaakan orang suka makanna satu ini baik tua maupun muda.
Bahan yang digunakan dalam membuat bakso dikatakan cukup mudah karena bahan yang digunakan sering kita temui setiap hari.di masa sekarang yang telah maju proses produksi bakso juga semakin mudah dengan bantuan alat dan mesin yang memudahkan manusia. Dalam pembuatan bakso kini dapat memanfaatkan meat grinder guna menghaluskan daging. Dan sekarang juga ada mesin yang sekaligus membentuk daging langsung menjadi bulatan-bulatan bakso sehingga sangat memudahkan para pengusaha dan juga lebih mengirit tenaga dan waktu.
Futake menyedikan berbagai jenis mesin khususnya mesin giling daging bakso, tak hanya itu saja futake juga menyediakan berbagai jenis mesin mualai dari skala rumah tangga sampai skala industry. Tentunya mesin yang kami buat bersertifikat. Kami merupakan distributor dan sekaligus produsen mesin yang menjadikannya produk kami lebih murah di pasaran. Mesin yang kami buat diproduksi oleh tenaga ahli yang professional. Jika anda ingin memiliki mesin giling bakso, mesin giling bakso MGD-65 maupun mesin pencetak bakso otomatis. Segera hubungi admin kami untuk mendapatkan penawaran harga yang menarik.
